“Creo que esta tarea nos va a llevar unos años más, esta es la quinta reunión, hay que tener en cuenta que hay más de 1200 razas para calificar y no es algo sencillo”

Jorge manifestó que los estándares que se están utilizando rigen del año 1928, y con la evolución genética que existe están absolutamente obsoletos. “La gente que quiera sumar conocimientos o experiencia puede acercarse. Si bien si algún criador que se inicie sabe que estamos disponibles todo el año y nos puede consultar”, destacó.

En una charla más que interesante, que pueden compartir a través del audio de la entrevista, se podrán informar de más detalles de este avance que se plantean los criadores de aves de todo el país.