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8 de noviembre de 2024

Cabeza de Buey: Inauguran el restaurante "Sencillito y de Alpargatas"

Sandra Renna entrevistó a Gastón Lozano y Fabricio Martínez, quienes junto a Marcela Laborde y Gabriela Robredo se asociaron y se animaron a emprender este lindo desafío.-

Laguna Cabeza de Buey se encuentra ubicada a unos 5 kilómetros al sur del partido, bajando por prolongación avenida Calfucurá y tomando el camino rural que se utiliza para llegar a la localidad de Ibarra.

tilo“La idea nuestra es trabajar junto porque somos amigos y compartimos todo lo que gira alrededor de las comidas, asados y reuniones familiares y de amigos”

Gastón fue muy gráfico al responder cómo nació la idea y finalmente se consolidó con una pareja amiga. “Cuando Juan Carlos Simón y Sonia Cuyer me lo ofrecieron, enseguida pensé en Fabricio y Marcela, porque somos amigos con mi señora y compartimos los mismos gustos sobre la comida. Queremos que la gente se sienta a gusto, y que disfruten sin que los saquen del lugar porque hay gente esperando”, señaló.

tumaFabricio tendrá a su cargo los asados y consultado sobre el formato de la parrilla, sostuvo “Van a poder comer lo que quieran, el precio no los va a condicionar porque nuestra idea es que sea “libre”, que disfruten de la carne que quieran y de este lugar que es tan lindo.

Aportó que Marcela y Gabriela vienen trabajando hace varias semanas con las entradas, arrollados, escabeches y cosas muy ricas para completar el plato. “Los vinos van a ser buenos pero accesibles a todo bolsillo, nuestra intención es que podamos lograr que quien viene una vez vuelva por haber sido bien atendido y conforme”, afirmó Gastón en la entrevista con FM 10. Cabe destacar que los días que no abren el restaurante, se puede contratar el espacio para reuniones o eventos.-

DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO GASTRONÓMICO

lunitaPARRILLA “SENCILLITO Y DE ALPARGATAS”

(PREDIO LAGUNA CABEZA DEL BUEY)

A SOLO 5 KM DE LA CIUDAD

PARA COMER RICO Y CASERO ELABORADO CON MUCHA PASION

 VIERNES Y SABADOS DESDE LAS 21 HORAS. DOMINGOS  A PARTIR DE LAS 12 HORAS

TODO LIBRE

INCLUYE: FIAMBRES CASEROS, ASADO, VACIO, CHORIZO Y MORCILLAS, GUARNICION Y POSTRE

PARRILLA

“SENCILLITO Y DE ALPARGATAS”

(PREDIO LAGUNA CABEZA DEL BUEY)  *SE ACEPTAN MASCOTAS  *LUGAR PARA FESTEJOS ESPECIALES. RESERVAS  AL 2314 61-8016

 

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